27 Mei 2013

AYAM VARUVAL LADA HITAM !!!

 
 

Assalamualaikum Semua....
 
Semalam saja meluangkan masa di dapur..saje try menu baru. Ni masakan orang India. kalau korang nak cuba leh laa cuba.. aku yang first time mencuba ni pun menjadi masakan tu..kalau x tak menjadi jangan salahkan aku sbb aku try jadi jer..kalau x menjadi tu makna nyer korang laa yang x pandai masak huhuhu...

Resepi ni ikut resepi aku sebab aku olah sikit..biasa laa aku kan duk BUJANG..jadi pakai bahan mana yang ada jela kat dapur aku tu..yang penting bahan2 asasnyer kena ada!!!
 
BAHAN A (bahan perapan ayam)
 
1 sudu serbuk kunyit
4 sudu serbuk ketumbar
1 sudu serbuk cili
4 ulas bawang putih - dikisar
Sedikit Halia - dikisar
1 kiub pati ayam
garam secukup rasa
 
**campur semua bahan dalam ayam dan perap laa.aku buat 30 minit je malas nak tunggu lama2 sebab aku dah lapar nak makan**
 
BAHAN B (bahan tumisan)
 
Buah pelaga
Bunga cengkih
Kulit kayu manis
(nak senang beli je yang dah siap dalam paket tu...semua dah ada)
lada hitam- dikisar
Sedikit Halia - dikisar
4 ulas bawang putih - dikisar
4 biji bawang merah - potong halus2 je
Beberapa helai daun kari
garam secukup rasa
 
CARA-CARA:
 
Panaskan kuali, Masukan bahan tumisan tadi dan tumis sampai naik bau pastu masukkan ayam yang dah diperap tadi. Kacau rata dan masak hingga naik bau yang menyelerakan...bau memang terbaik sbb bahan-bahan tumisan tu kan!! masukkan garam tapi rasa dulu sebelum letak garam... kang ada yang jadi lagu kumpulan Spider lak kang "lauk ku dah cukup cukup masin" lalalala.....
 
Tengok betapa senang nyer resepi yang aku bagi ni..kalau tu pun korang malas nak buat baik amik tali gantung diri kat pokok!!! hahahahaha alalala gurau je!! k babai dan selamat mencuba chewahhh :-)
 


15 Mei 2013

Pemungut Derma Yang Biadap!!

 
 
 
Assalamualaikum Semua..
 
Aku nak citer pasal pemungut derma ni..ehh pemungut derma ke pengutip derma ekk?? aahh mana2 laa janji sama makna dan korang leh faham.
 
Nak di pendekkan citer, macam biasa laa pompuan tu datang dan memperkenalkan diri dan bagitau laa datang dari mana dan tujuan apa sambil hulur kat aku satu kertas size A4 yang terangkan derma tu bertujuan untuk bina sekolah tahfiz lebih kurang cenggitu laa..siap bagitau kat aku keluasan tanah dah macam broker jual tanah plak huhuhu..pastu yang ayat aku xleh blah tu bila dia leh kata  macam ni...
 
Pemungut derma: cik tolong laa derma sebab kami kutip derma ni untuk tujuan bina sekolah agama tahfiz.. derma berapa pun takpe tapi kalau kita derma 50 ringgit 50 kali ganda Allah tu bagi pahala kat kita..saya bagi resit bayaran ni kalau tak percaya (sambil tunjuk buku resit kat aku)..kalau cik derma lebih dari rm50 saya bagi sebotol madu. cik derma berapa pun xpe janji ikhlas..
 
Aku: Tak payah laa bagi resit sambil pandang muka Encik Saiful.
 
Encik Saiful keluarkan RM2 dan bagi kat pemungut derma tu
 
Pemungut derma: TERUS BUAT MUKA MACAM HAREM TARIK MUKA MACAM TAK PUAS HATI
 
Encik Saiful:  Tadi kata ikhlas kan..ni saya ikhlas laa nak bagi ni. berapa pun takpe janji ikhlas kan!! (Encik Saiful buat muka slumber je)
 
sungguh aku terkejut dan terkedu giler bila tengok muka pemungut derma tu..dah laa kutip derma pastu leh plak buat muka macam babeng..rasa nak je maki pompuan tu " weii pompuan dah nama pun derma jadi ikut suka hati bapak aku laa nak bagi bape pun..janji aku niat ikhlas nak derma.kalau nak derma pun ada syarat baik aku bagi je duit tu kat mak bapak aku je lagi aku puas hati!! ni entah yer entah tidak kau tu pemungut derma entah2 duit derma tu kau kedarah sorang2!!